各区县卫生局、市卫生监督所、各有关单位：
    西安市食品卫生监督量化分级管理工作技术评审小组依照《食品卫生监督量化分级评分标准》和评审工作程序，对全市112家申请食品卫生A级信誉度的食品生产经营单位进行了现场考察，从卫生管理制度、建筑面积与布局、餐具的清洗与消毒、食品的采购与贮存、凉菜间的卫生设施及产品的抽检情况等环节逐项考核评分，评审出50家为食品卫生监督量化分级管理A级单位。现将评审结果通报如下：
一、餐饮单位名单
1．西安钟楼饭店
2．陕西奥罗国际大酒店
3．西安志诚丽柏酒店
4．古都新世界大酒店
5．陕西豪润水晶岛酒店
6．秦都酒店
7．圣豪轩酒楼北郊分店
8．海底捞火锅城雁塔路店
9．海底捞火锅城高新店
10．老客站北郊分店
11．秦唐一号
12．澳门都捞酒店
13．新纪元海港大酒楼
14．王府花园酒店
15．皇家御厨
16．西安麦当劳开元店
17．川渝人家华锦店
18．陕西顺峰海鲜酒楼
19．莲湖区乔记酒楼
20．同盛祥饭庄
21．春发生北关分店
22．苏氏牛肉面
二、食品生产加工单位名单
1．陕西杰民食品有限公司
2．西安华腾食品有限公司
3．陕西振彰食品有限公司工农分厂
4．陕西德富祥食品餐饮有限公司
5．西安八益食品有限公司
6．西安琦润食品有限公司
7．西安东方航空食品有限公司
8．西安西百尔食品有限公司
9．陕西顺丰源饮品有限公司
10．西安好快活现代饮品有限责任公司
11．西安晨林豆类粉业有限公司
12．陕西三丰食品有限公司
三、集体用餐单位名单
1．交大幼儿园食堂
2．西安市铁一中学生食堂
3．西安师范附属小学学生食堂
4．西安高新第三小学学生食堂
5．西安雁塔绿地幼儿园食堂
6．西安市莲湖中海华庭国际幼儿园食堂
7．西安市第一中学学生食堂
8．西安莲湖爱菊明珠幼儿园食堂
9．西缆双语幼儿园食堂
10．西北大学饮食中心南校区学生一餐厅
11．西北大学饮食中心南校区学生二餐厅
12．西北大学饮食中心南校区教工餐厅
13．陕西师范大学长安校区溢香餐厅
14．西安市儿童医院食堂
15．中国石油天然气集团公司管材研究站职工食堂
16．亿阳快餐唐延阁职工食堂
    希望获得A级的食品生产经营单位要戒骄戒躁，用A级企业的标准严格要求自己，继续做好食品卫生管理工作，不断提高食品卫生管理水平。没有评上A级的食品生产经营单位要寻找差距，加强自身卫生管理，加大资金投入，增添必要的卫生设施，改善企业的卫生状况，缩小与A级企业的差距，力争早日跨入食品卫生监督量化分级管理A级单位行列。
 

二○○八年五月九日